За запитом «копчена» нічого не знайдено.
Роли вдома — це не складніше, ніж зварити пасту, якщо під рукою правильні інгредієнти. У категорії «Все для суші вдома» зібрано все необхідне: від рису та крем-сиру до соусів і маринованого імбиру. Підходить і для першого експерименту на кухні, і для тих, хто вже має свій відпрацьований рецепт.
Основа будь-якого рола — рис. У нас є рис «Ексклюзив» 1 кг: дрібне зерно, яке добре злипається після варіння і тримає форму при згортанні.
Для начинки «Філадельфії» — вершковий сир JnP (Польща) у фасуванні 1 кг: щільний, добре тримає форму при нарізці. Горіховий соус JnP Suzuka (270 г, Японія) дає насичений горіховий смак і добре поєднується з лососем і тунцем. Маринований рожевий імбир у фасуванні 1,41 кг — для очищення смаку між ролами; великий формат зручний, якщо готуєте часто або на компанію.
Лосось, тунець, ікру, креветки й чуку для начинки шукайте в сусідніх розділах.
Починайте з рису: без правильного зерна навіть найкраща начинка не врятує форму рола. Вершковий сир у фасуванні 1 кг вигідний, якщо готуєте роли регулярно; відкрите пакування зберігайте в холодильнику.
Горіховий соус — до риби та морепродуктів, особливо до лосося й тунця. Імбир у великому форматі вигідніший за ціною, але відкриту упаковку тримайте в холодильнику й використовуйте протягом терміну, вказаного виробником.
Якщо збираєте набір із нуля — рис, вершковий сир, соус і імбир — це мінімальний старт для класичних ролів.
Магазин MisterFish у Вінниці (просп. Юності, 22) — це не тільки риба й морепродукти. Тут можна одразу зібрати весь набір для суші: прийти, подивитися на товар наживо, запитати продавця й забрати самовивозом або замовити кур'єра по Вінниці.
Для решти України — доставка Новою Поштою у термоупаковці. Температурний режим витримується в дорозі, тому крем-сир і соуси приїжджають у тому самому стані, в якому вийшли з магазину. Купити інгредієнти для суші з доставкою по Україні — зручно, якщо у вашому місті важко знайти потрібний рис або японський соус.
Кожне замовлення їде у термоящику з фольгованою ізоляцією — вона тримає холод, щоб морепродукти доїхали замороженими навіть на інший кінець України.
Улітку додаємо ще шар фольги зовні — мінус тримається навіть у найгарячіший день.
На далекі чи теплі маршрути докладаємо заморожені пляшки води — додатковий холод там, де він потрібен.
По Вінниці — кур’єром 150 грн, безкоштовно від 2 000 грн