Крем-сир натуральний Sovia Queso natural — іспанський м'який сир у зручній пластиковій тарі 300 г, який одразу готовий до вживання. Він розрахований на тих, хто шукає нейтральну вершкову основу без зайвих добавок: підходить для бутербродів із рибою, начинки для роликів, соусів і кремових десертів. Порівняно з меншими фасовками 160–180 г від інших марок, формат 300 г вигідний для сімейного столу або коли сир потрібен одразу для кількох страв.
Sovia Queso natural — це натуральний вершковий крем-сир без виражених добавок, з м'яким молочним смаком і легкою кислинкою. Текстура щільна, але пластична: добре тримається на хлібі, не розтікається і рівномірно намащується навіть прямо з холодильника. Колір — білосніжний, однорідний. Упаковка 300 г — найбільша серед аналогів у цій категорії: для порівняння, Крем-Сир Біло Оригінал 160г 55% і Крем-Сир Біло зелень і сіль 160г 55% — вдвічі менші. Іспанське походження і формула «queso natural» означають мінімальний склад без зайвих ароматизаторів.
Нейтральний смак — це не недолік, а перевага: такий сир не перебиває рибу, лосось або ікру, а стає для них фоном. Саме тому він так часто з'являється у рецептах канапе з червоною рибою або роликів із тунцем. Щільна, але кремова консистенція дозволяє використовувати його і як намазку, і як основу для соусу — достатньо додати лимонний сік, зелень або часник. Формат 300 г зручний: відкрив, використав частину, закрив кришкою і поставив у холодильник.
На хлібі або крекері. Намажте шар сиру на тост, зверху — скибочка слабосоленого лосося, каперси, кріп. Готово за 2 хвилини.
У роликах і канапе. Крем-сир — класична начинка для суші-роликів із огірком і авокадо або для листкових канапе з червоною рибою.
Як основа соусу. Змішайте 3–4 ст. л. сиру з лимонним соком, часником і зеленню — отримаєте соус до запеченої риби або морепродуктів за 5 хвилин.
Якщо хочете варіант із більшим об'ємом для регулярного використання, зверніть увагу на Крем-сир Млечарня (Mleczarnia) аналог Філадельфії (Польща) 1 кг..
Зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +6°C. Після відкриття — використати протягом 3–5 днів, щільно закривши кришку. Не заморожувати: після розморожування текстура стає зернистою і сир втрачає пластичність.
Орієнтовні дані на 100 г для натурального вершкового крем-сиру:
Точні цифри залежать від конкретного складу — дивіться на упаковці.
Так, саме для цього він і підходить: нейтральний смак і щільна текстура не розмокають у рисі й добре тримають форму при нарізці.
Смак дещо м'якший і менш солоний, текстура трохи щільніша. Формат 300 г дає більше продукту за одну покупку, ніж стандартні 125–180 г у Філадельфії.
3–5 днів у холодильнику при щільно закритій кришці. Орієнтуйтеся також на дату на упаковці.
Натуральний вершковий крем-сир без гострих добавок підходить дітям від 1,5–2 років як намазка на хліб. Якщо є алергія на молочний білок — проконсультуйтеся з лікарем.
Бажано за 10–15 хвилин: при кімнатній температурі сир стає ще пластичнішим і легше намащується. Доставка Новою Поштою по всій Україні у термоупаковці зі збереженням холодового ланцюга — орієнтовно 1–2 дні.
Повідомлення покупців у Instagram — тексти без змін, імена не публікуємо
Більше відгуків і розпаковок — в Instagram @misterfish.com.ua
Наш магазин у Вінниці
проспект Юності, 22, Вінниця
Пн–Сб 10:00–20:00 · Нд 10:00–18:00
