Замовити рибу через інтернет і не побачити її до отримання — звучить ризиковано. Розвіємо сумніви: за правильної упаковки це безпечно й зручно.
Як заморожене доїжджає замороженим
Свіжоморожені морепродукти везуть у термоупаковці з холодоелементами — спеціальному коробі, що тримає холод. Достатня маса (близько 3-4 кг) і акумулятори холоду підтримують низьку температуру протягом усієї дороги Новою Поштою. Продукт не встигає розморозитися.
Що перевірити при отриманні
- Цілісність упаковки і коробу.
- Продукт твердий, не «попливлий».
- Холодоелементи ще холодні.
- За потреби — зафіксуйте стан фото при отриманні.
Чому це навіть надійніше за прилавок
Заморожена риба з чесним холодним ланцюгом часто якісніша за «охолоджену», що кілька днів лежить на льоду — про це ми писали у статті «Свіжа чи заморожена». Як ми пакуємо — у статті «Як ми пакуємо для НП». Замовляйте у каталозі спокійно.