Хочете вразити без багатогодинного стояння біля плити? Морепродукти — ваш союзник: ефектно, швидко і по-ресторанному. Ось меню на двох за пів години.
Меню вечері
- Закуска — тартар із лосося з авокадо, без готування.
- Головна страва — паста з креветками або мідії у вершковому соусі.
- До цього — келих білого вина і свіжий багет.
Чому це працює
- Усе готується за 15-30 хвилин — ви з гостем, а не на кухні.
- Морепродукти виглядають дорого й ефектно.
- Подача просто в каструлі (мідії) додає затишку.
Зберіть наперед
Замовте все з каталогу заздалегідь — приїде в термоупаковці й дочекається вечора у морозилці. Більше ідей — у рецептах.